Брускетта бар
Брускетта – это чрезвычайно популярная итальянская закуска, которая представляет собой кусочки белого или черного хлеба, которые предварительно поджарили в тостере или подсушили на гриле до хрустящей корочки, с различными начинками. Чаще всего для приготовления брускетт используют итальянский хлеб чиабата, который подсушивают, а затем натирают оливковым маслом и чесноком.
Для начинки можно использовать все что угодно, главное не переусердствовать с количеством ингредиентов. Брускетта - простая закуска, поэтому двух-трех вкусовых акцентов будет достаточно. Для начинки используются все виды мяса, рыбы, а также различные сыры, овощи и свежую зелень. В классических вариантах итальянской брускетты присутствует томаты, сладкий перец, прошутто, моцарелла, базилик, оливки и качественное оливковое масло. Обычно брускетту подают в качестве аперитива перед основной подачей блюд, либо как легкую закуску с итальянскими винами.
Где будет востребован Брускетта бар?
Брускетта бар от компании «Royal Catering» будет идеальным вариантом на любом выездном мероприятии. Мы предлагаем несколько десятков разновидностей брускетт – с мясом, сыром, овощами, рыбой, фруктами и их комбинациями, для мероприятия любого формата и на любые вкусовые предпочтения гостей.
Привлекательность бара с итальянскими закусками в том, что бутерброды готовятся на глазах гостей. Они смогут оценить и качество продуктов, и мастерство повара, и вкусовые качества брускетт. Специалист по приготовлению итальянской закуски покажет интересный мастер класса по приготовлению блюда, поделится нюансами его приготовления, сервировки и подачи, расскажет о сочетаемости продуктов и т.д.
Заказать Брускетта бар можно на множество мероприятий, в частности анимационная кулинарная зона для гостей будет востребована:
- при проведении фуршета или коктейль-приема;
- во время корпоративного мероприятия;
- для проведения кофе брейка в перерывах или по окончании официальной программы выставки, презентации, конференции, семинара и т.д.
- для организации зоны встречи гостей перед основным банкетом;
- в качестве небольшого фуршета перед свадебным ужином;
- при проведении частных торжеств – девичника, мальчишника, дружеской вечеринки, дня рождения и др.
В стоимость услуги выездного Брускетта бара входит:
- посуда, салфетки, текстиль для подачи блюд и оформления станции;
- мебель для организации работы бара;
- продукты для приготовления брускетт;
- оборудование, инвентарь, аксессуары приготовления закусок;
- услуги повара;
- доставка всего необходимого для работы бара.
Брускетта бар будет занимательным и интересным местом на любом мероприятии. У нас можно заказать готовое меню или выбрать начинки для закусок по своему вкусу, в зависимости от вкусовых предпочтений гостей. Необычный вкус и эффектную подачу вкуснейших итальянских бутербродов без сомнения оценят все приглашенные.
