Меню
+7 (812) 313-20-22
Санкт-Петербург, ул. Чайковского 29
Дворец Трубецких-Нарышкиных
Главная/Организация банкетов с обслуживанием официантами

Организация банкетов с обслуживанием официантами

Банкет по-прежнему остается у нас наиболее популярным форматом проведения мероприятия, несмотря на возрастающее количество модных течений в этой области. Благодаря своей элегантности, торжественности и даже некоторой парадности в формате банкета выигрышно смотрятся как семейные праздники, так и имиджевые мероприятия крупной компании.

Организация банкета

Организация банкетов в СПб с полным и частичным обслуживанием официантамиК организации банкета предъявляются серьезные требования, начиная с подготовки площадки для мероприятия, особенностям меню, качеству и форме подачи блюд, сервировке столов и, заканчивая банкетным обслуживанием. Немаловажное значение также имеют внешние аксессуары площадки, на которой проводится банкет: оформление зала, качество и количество столовых приборов, текстиля, мебели.

В банкетном зале должно быть достаточно места для расстановки столов по количеству приглашенных, со свободным проходом между ними для гостей и официантов. Для накрытия столов используется качественный текстиль, предметы сервировки и украшения.

Выбор меню зависит от характера мероприятия, времени года, статуса и количества приглашенных. Минимально в банкетное меню входит 2-4 вида салатов, холодных и горячих закусок, 1-2 вида горячего с различными гарнирами, 2-3 вида десерта или торт. Для данного формата мероприятия можно подавать любые виды алкогольных и безалкогольных напитков.

Виды и особенности банкетов

По способу организации банкет бывает с полным или частичным обслуживанием официантами.

Банкет это не то, мероприятие которое можно подготовить за несколько дней или недель. Чтобы банкет прошел безупречно и все гости остались довольны, нужна хорошая организация. Выбрать площадку, продумать украшение, меню, сервировку и множество других нюансов, тем более, если речь идет о высокопоставленных или особо важных гостях.

Компания «Роял Кейетринг» организует и проводит мероприятия на самом высоком организационном уровне. В зависимости от статуса и бюджета мероприятии мы поможем выбрать площадку, изысканное меню, подберем высокопрофесиональный обслуживающий персонал.

Преимущества организации банкета компанией «Royal Catering»

Доверив проведение банкета компании «Royal Catering», Вам не придется волноваться за качество его организации и проведения. Мы гарантируем безупречный результат и довольных гостей.

Смотрите также:

© Royal Catering
Все права защищены
Разработка — VisualTeam
Дизайн — goga.spb.ru
© Royal Catering
Все права защищены